freebird

Forum:	Privatna poruka

Biografija

Rođena pod Alpama, odrasla pod dalmatinskim suncem, zadnjih 10-tak godina živim u Zagrebu.

Što najradije kuham?: Šalšu. Nevjerovatno ali istinito, to mi je vječna inspiracija… Mogla bi je kuhati i jesti svaki dan. Sanjam o tome da napravim turnir na temu kuhanja šalše. :-))
Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?: Mnogošta… jedino što smatram baš značanim je da su se oduvijek dodavale ogromne količine začinskog bilja, po mogućnosti iz vrta ili teglice.
Moji kuharski uspjesi...: Juhe. Kaže moja prijateljica Esma da su najbolje na svijetu…
Moje kuharske tragedije...: Sirovi krompiri i krvavo meso kad smo brat i ja ostali sami doma, a ja sam htjela pokazati da znam kuhati. Bilo mi je 15 godina. Nakon toga sam ponešto i naučila, pa više ništa nije bilo tako tragično… :-)))

Re: Anisovi kolačići (Janeževi upognjenci): ah da…. tako si me vratila u neke dane djetinstva s ovim receptom. :) Svi prijasnji komentari su istiniti. :-)
Jedan od recepata koji život čine ljepšim.
:-)); Svi moji komentari

dalmatino: Finska; Inovator sa sjevera dimi ribu u pećnici, priprema domaći sir, te svakim svojim receptom i slikom izaziva lavinu komentara ženskog spola. Dobri duh Coolinarike oduševio je i naša srca :)